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공지사항

2022년 후기 졸업시험 안내

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작성자 학부관리자 작성일23-06-08 11:23 조회1,404회 댓글0건

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2022년 외식조리제과제빵학부 후기 졸업시험안내입니다.

복수전공자는 2개전공 시험 모두 치루어야 하며, 부전공자는 주전공시험만 치루면됩니다.


■ 시험일시: 2023년 6월 12일(월)~6월13일(화)
                    요일마다 09:00 ~ 17:00 까지 시험지 제출

■ 시험장소: 

□ 월,화: 공덕관 209호

시험지는 공덕관 학사행정실 228호에서 받아가세요!


■ 시험과목

□ 외식조리전공

- 한국조리

- 서양조리

- 외식산업개론

- 조리원리

- 주방관리론


□ 제과제빵전공 

- 제과제빵

- 베이커리 사이언스

- 제과제빵용어실무

- 초콜릿과 슈가아트

- 베이커리상품개발론


□ 식품영양학전공 

- 영양학

- 생화학

- 식사요법

- 생리학

- 급식경영학


■ 문제유형은 각 시험마다 다르며,

한 과목당 100점 만점에 60점이상이어야 합격입니다.

- 오픈북으로 진행됩니다. 졸업종합시험 미응시로 인한 불이익은 학생 책임으로 간주되오니 기간 안에 필히 방문바랍니다.

- 시험치는 도중에 수업을 가셔야 한다면 반드시 조교한테 반납하시고 수업이 끝난뒤 다시 오셔서 시험을 재개하시면 됩니다.


※ 문의: 공덕관학사행정실(228호), 054) 760-1182

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