외식산업학부 졸업시험 시행 공고

2022년 06월 15일(수)

- 09:00~18:00 공덕관 420호 (입실 시간 09:00)

- 시험지 배부처 : 공덕관 411호 실습지원실

재시험 일 : 06/20(월-예정)

시험과목 :

가. 외식조리전공 – 한국조리, 서양조리, 외식산업개론, 조리원리, 주방관리론

나. 제과제빵전공 – 제과제빵, 베이커리 사이언스, 제과제빵용어실무,

초콜릿과 슈가아트, 베이커리상품개발론

다. 식품영양학전공 – 영양학, 생화학, 식사요법, 생리학, 급식경영학

4. 출제방식 : 과목별 서술형 (과목당 100점 만점)

5. 합격기준 : 과목별 60점 이상

6. 문의 : 외식산업학부장 이승언 교수(054-760-1617) - F422호

공덕관 교육지원(사회복지, 외식산업 담당) - F228호

연락처(054-760-1182)

※ 졸업유예신청예정자는 졸업시험을 꼭 치루고 유예신청을 하여야 합니다.