2013 경북식품 박람회 경북지회경연대회 설탕공예,과일카빙) 행사계획서

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작성자 외식산업 작성일13-09-17 13:36 조회5,881회 댓글0건

• 참가자격 : 전국 누구나

• 참가부문

학생 일반 : 기타참가 희망자

• 참가신청

2013년 09월 20일까지 접수

대회요강 공고 : 2013년 09 10 화요일

• 대상대회 : 경상북도의 상징적안 형태와 지역특산물의 이미지에 맞는 독창적이고 창의적인 다양한 컨텍처를 표현한 카빙작품 (과일카빙1 , 설탕공예 1 둘 중에 선택)

※경북지역 특산물과 상징적형상 : 과메기 인삼 소 안동호박 독도 새우등

• 참가비 : 무료

• 신청방법 : e-mail . 팩스

• 신청서류: 참가신청서 작품설명서 (실습지원실에 구비되어 있음)

• 접수처 : 한국조리중앙회 경북지회 ( 054-743-2232) 팩스(054-743-2239)

• 이메일 접수 : kimbestcook@hanmail.net

• 신청서식 : 다음카페 경북조리사 협회 공지사항란에서 다운로드

• 대회방법 : 1차(예선) 서류심사, 2차(본선) 라이브 및 전시경연

• 본선경연 : 가각 10팀 정도 (학생부 일반부 서류심사합격팀)

• 본선경연 및 시상

• 경연인원 : 각가10개팀 (합 20개팀)

• 경연방법 : 라이브 경연 및 전시

• 시상내역 (시상팀 총 20팀)

• 별도 재료비 없음

시상내역

대상 : (훈격) 식품의약품안전처장(2명)

금상 : (훈격) 경북도지사상(2명)

은상 (훈격)한국농수산식품유통공사상(2명)

동상 : (훈격) 외식업 중앙회 (2명)

우수상 : (훈격) 조리사 중앙회 (12명)

자세한내용은

학부 게시판 부착해놓았습니다

참가신청서는 4층 실습지원실로 가서 받으시면 됩니다.

참가신청하실분은 - 카빙경연대회 참가규정을 꼭 읽어 보시길 바랍니다.

학부게시판에 부착해놓겠습니다. (필독)

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