제6회 한일대학생 식문화교류회
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작성자 외식산업학부 작성일11-08-16 14:18 조회4,936회 댓글0건본문
1. 행사명: 제 6 회 한․일 대학생 식문화 교류회
2. 일 시：2011년 8月 23日（화） 9:00~16:30
3. 장 소：외식산업학부 실습실외
조리실습실(F316, F419), 식음료실습실(F416)
4. 참가인원：
- 효고영양조리제과전문학교(兵庫栄養調理製菓専門学校) 영양사과 : 총 15명
인솔교수 강장미 외 1명, 조수 2명, 학생 11명
- 외식산업학부 : 총 25명
외식산업학부 교수 10명, 학생 15명
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5. 행사일정
9：30 ~ 10：00 환영식 (F416호)
외식산업학부장님 인사
외식산업학부 교수소개
효고영양학교 인사 및 교수소개
행사일정안내
10：00 ~ 12：30 한국요리 실습 (F316호)- 이신정교수
- 된장찌개, 잡채 -
12 : 30 ~ 14：00 중식 (F416호)
14：00 ~ 16：00 일본요리시연 및 실습(F402호) - 가시와기 교수
- 松花堂도시락 -
16：00 ~ 16：30 학생교류회 및 사진 촬영 (F416호)
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