조리실 현장실무특강(그린푸드)
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작성자 외식산업 작성일15-03-06 17:36 조회3,584회 댓글0건본문
주제: 돼지목살을 이용한 스테이크 메뉴 개발
일자: 2015년 3월 18일(수) 17:00~18:30 (90분간)
장소: 그린푸드 용맹관 조리실
대상: 그린푸드 2개 업장에서 종사하는 조리원 및 실습생
외식산업학부에서 관심있는 학생
강사: 외식산업학부 임효원 교수님
문의: 그린푸드 용맹관팀장 홍진경 054-760-1713
학교기업 그린푸드 부장
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