위덕대학교 LINC3.0 외식산업학부 스마트푸드크리에이터융합전공 학생 16명이 비교과로 실시한 글로벌 재팬스마트팩토리박람회에서 로봇시스템과 IT산업과 일본과자학교연수에 참여하였다.

2023 스마트팩토리 박람회는 동경 빅사이트 전시장에서 스마트팩토리 IT산업의 4차산업동향과 융합기술협업한 물류자동화 기기, 무인서빙로봇을 파악하고, 시스템코딩화의 선진견학을 일본과자전문학교에서 그룹 3명으로 티칭수업 진행하였다.

실습시간은 하루 3품목으로 최근 동경 제과제빵 트랜드제품으로 캬레, 바톤후로마쥬를 실시하였다