18.10.25 2학기 '4회차 실습'
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작성자 외식산업 작성일18-11-21 13:07 조회1,085회 댓글0건관련링크
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스칼로피네 알 라모네
이 음식은 스페인식 가정식으로 레몬 과 양파, 화이트와인으로 소스를 만들어 새콤달콤하게 즐길수 있는 요리 이다. 양파의 단맛을 내주기 위해 오래도록 익혀 사용하였습니다. 모두들 보다 쉬운 레시피이기 때문에 어렵지 않게 잘 따라하구 맛도보고 개개인의 개성을 드러내는 작품도 내었습니다~
이 음식은 스페인식 가정식으로 레몬 과 양파, 화이트와인으로 소스를 만들어 새콤달콤하게 즐길수 있는 요리 이다. 양파의 단맛을 내주기 위해 오래도록 익혀 사용하였습니다. 모두들 보다 쉬운 레시피이기 때문에 어렵지 않게 잘 따라하구 맛도보고 개개인의 개성을 드러내는 작품도 내었습니다~
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