'19년 11월 26일 포모도로 실습' > 포모도로(양식)

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포모도로(양식)

'19년 11월 26일 포모도로 실습'

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작성자 학부관리자 작성일19-12-10 20:40 조회876회 댓글0건

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이번 포모도로 실습은 2019년 외식인의날 행사를 준비하였습니다.

품목은 3코스로 에피타이저로 생과일 카나페와 메인으로 치킨텐더  또띠아롤 그리고 디저트로 미니카프레제를 준비하였습니다.

'피크닉' 이라는 주제에 걸맞게 식어도 맛있고 간편하게 조리할 수 있는 품목으로 선정하여 다같이 요리와 데코장식들을 제작했고

동아리 활동이 회장이 앞에서 시연하고 회원들이 따라하는 것 만이 동아리 활동이 아니라 다같이 모여서 이야기 하는 것 또한 중요한 동아리 활동이다 라는 교수님의 명언이 생각나서 다 같이 족발을 먹는 사진도 첨가했습니다.

경쟁대회에 처음 나가보는 학생들도 있었고 다같이 준비하면서 즐겁고 유익한 시간을 보냈습니다.

추가로 아쉽지만 포모도로는 은상을 수상했는데 다같이 고생한 동아리원들에게 감사와 박수를 보내고 싶습니다! 

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