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와사비(일식)

190328 와사비 첫실습

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작성자 외식산업 작성일19-04-03 21:51 조회1,003회 댓글0건

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316호를 갑작스럽게 사용하지 못하게 되어 402호에서 실습을 하였지만 모두들 즐겁게 실습하였습니다!
이번 시간에는 차슈와 데마끼를 만들어 보았습니다.
차슈를 만들면서 간장과 다시의 이해를 높였고 그저 둥근 김밥모양이 아닌 원뿔형인 데마끼를 만들어보았습니다!
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