청마루는 1998년 외식산업학부 개설과 동시에 최초로 청마루 동아리가 생겼습니다.
청마루가 담고 있는 의미와 함께 현재 역임하고 계시는 이지현 교수님을 비롯하여 멋진 선 후배님들과 함께 다양한 실습으로 자기개발 및 친목을 다지고 있습니다.