코로나19로 인해 자주 하지 못했던 동아리 활동을 이제 다시 시작 해 볼까 합니다.

오랜만에 하게 된 실습 첫 수업은 깻잎을 이용해 응용한 깻잎 크로크무슈입니다!

깻잎을 이용한 페스토와 깻잎베샤멜소스를 만들어 크로크무슈를 만들어 보았습니다 깻잎 향이 은은하게 나면서 맛있었고

응용이라 것을 해보며 상상력을 더하고 어떤재료로든 응용 할 수 있음을 알려주며 도전 정신에 대한 이야기도 나누어보았습니다

틀에 박힌 사고방식을 깨보자는 오늘의 브레드핏 이였습니다!

 또한 이번 실습에서 부원들 모두 만족하는 듯해 뿌듯하였고 오랜만의 동아리 실습이라 다들 설램과 기대를 앉고 와서 그런지 

다들 정말 즐겁게 실습 할 수 있었습니다. 

이번에 새로 들어온 22학번 신입생 부원들도 잘부탁드리며 항상 즐거운 브레드핏을 만들어 가겠습니다!