2023학년도 전기 외식조리제과제빵학부 졸업시험안내입니다.

부복수전공자는 주전공, 부복수전공 즉 2개 시험 모두 치루어야 하며, 아닌 학생은 주전공시험만 치루면됩니다.

■ 시험일시 : 2023년 12월 13일(수) 10:00~17:00

■ 시험장소 : 공덕관 319호

시험지는 공덕관 4층 411호 실습지원실에서 받아가세요! 

■ 시험과목

□ 외식조리전공

- 한국조리

- 서양조리

- 창업메뉴개발

- 조리원리

- 주방관리론

□ 제과제빵전공 

- 제과제빵

- 베이커리 사이언스

- 제과제빵용어실무

- 초콜릿과 슈가아트

- 베이커리상품개발론

□ 식품영양학전공 

- 영양학

- 생화학

- 식사요법

- 생리학

- 급식경영학

■ 문제유형은 각 시험마다 다르며,

한 과목당 100점 만점에 60점이상이어야 합격입니다.

※ 문의  :  공덕관 학사행정실(228호) 054) 760-1182