제19회 위덕대학교 총장배

전국 고등학생 제과제빵 경연대회

위덕대학교 외식제과제빵창업학과에서는 전국 고등학생을 대상으로 제과제빵 경연대회를 개최하여 우수 학생을 선발하여 지원하고 있습니다. 이 대회는 2006년부터 매년 개최하여 올해로 19번째 맞는 전통을 가지고 있습니다.

1. 대회 일정

  1) 공지 및 접수 : 2025.06.16.(월)~2025.07.10.(목)

  2) 참가자 선정 : 2025.07.11.(금)

  3) 개최 일자 : 2025.07.12(토) 09:00~13:00

2. 장소

  1) 작품 전시 : 위덕대학교 공덕관 416호

  2) 행사 개회 및 시상 : 위덕대학교 공덕관 420호

3. 참가 부문

  1) 전시 : 제과,제빵부문 20명

  2) 라이브 : 케이크부문 10명

4. 참가종목 및 진행 방법

  1) 참가종목 : 제과부문, 제빵부문, 케이크부문

  2) 진행방법 :

    - 제과와 제빵부문는 전시, 케이크부문은 라이브로 진행

    - 전시작품은 사전 제작하여 설치하며 작품 설명을 비치